/// Evenementen
Op zoek naar de ultieme plek voor een evenement dat de elektrische energie van Amsterdam combineert met de onweerstaanbare smaken van de moderne Japanse keuken. Of het nu gaat om een verjaardagsfeestje, een zakelijke aangelegenheid, een privédiner of gewoon een avondje uit, bij Yuzu Dining Bar zit je goed.
Ons restaurant met een capaciteit waar 60 gasten comfortabel kunnen dineren of waar ongeveer 100 gasten staand kunnen genieten van ons eten en drinken, biedt een unieke setting voor je evenement. Het is de perfecte mix van geweldige service, een gezellige sfeer en smakelijk eten. Al zeggen we het zelf.
Bij Yuzu zijn we all in, zodat jij helemaal los kunt gaan. We beheersen de kunst van het samenstellen van prachtige diners, onvergetelijke feesten en epische evenementen. We hebben wat informatie voor je klaarliggen in onze brochure. Heb je iets in gedachten dat hier niet tussen staat? Neem dan contact met ons op via reservations@yuzu-diningbar.nl of kom langs tijdens openingstijden. We houden van een uitdaging!
/// Yuzu’s Basement
Head down the stairs and enter our secret, underground hide-out. The perfect place to forget what’s happening above ground, and go all out!
Laten we eerst even teruggaan in de tijd. Van ergens in de jaren '60 tot eind jaren '80 was de plek die we nu Yuzu noemen een van de eerste, zo niet de eerste, gaybar in Amsterdam: de Incognito Bar. Een plek waar veel celebs samenkwamen en waar het oké was om openlijk voor je geaardheid uit te komen - iets wat je in die tijd een beetje voor jezelf hield. Dus om je problemen achter je te laten en even los te gaan, was de Incognito Bar de plek bij uitstek. Groot genoeg om niet tegen buren aan te botsen, maar intiem genoeg om je veilig te voelen.
Tijdens de renovatie van onze kelder vonden bouwvakkers een aantal dingen in de muren die al meer dan 30 jaar op daglicht wachtten. Over intiem gesproken... Hoe dan ook, een stukje geschiedenis dat het delen waard is. We bewaarden de goodies, gaven ze het podium dat ze verdienden in onze toiletten beneden.
Maar afgezien van het mooie verhaal is onze kelder veel meer dan dat. We hielden de privacy en intimiteit die Incognito Bar zijn gasten bood in gedachten en creëerden een afgezonderde ruimte voor evenementen zoals privé-diners, zakelijke aangelegenheden, privé feesten en nog veel meer soorten evenementen. Wat je ook in gedachten hebt, de mogelijkheden zijn oneindig!